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大人的地球科學:赤峰市╳錫林郭勒盟
2023 年 10 月號 第 140 期
【焦桐】舌尖的悸動──淺談飲食美學
阿拉伯咖啡不祇是咖啡:各式香料大集合、三杯即赴湯蹈火
誠品生活新店裕隆城9月底開幕:30米挑高天井、戶外露台咖啡廳!
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《旅讀or》浮華宵夜之島──臺灣夜王
文章
靈氣療癒養生靜修 越南海岸隱逸之所:安縵諾怡 歡慶開業十載推三晚住享體驗
自2013年9月開幕起,安縵諾怡一直以建築大師Jean-Michel Gathy的極簡...
2023.09.05 /
越南
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【跟著旅讀去散步】 去有風的地方! 桃園龍岡-滇緬小時光
去有風的地方! 桃園龍岡-滇緬小時光 龍岡清真寺建造於...
2023.10.03
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專家
朱振藩
平生雅好文史,酷愛書法,喜讀兵書,尤醉心於美酒佳餚,以「愛吃、能吃、敢吃、懂吃」著稱,受封「現代食神」、「台灣首席美味鑑賞大師」。涉獵極廣,除飲食外,對相術、命理、風水等皆有深入研究。目前已出版40 部以上專著,包括膾炙人口的《點食成經》、《心知肚明》、《饕掏不絕》、《六畜興旺》等。
朱振藩所有文章
【止於至膳】或鹹或甜,燕好滋味:百吃不厭是燕窩
上回提到豬油與燕窩不宜「作伙」的因由,主要在於其肥濃和清潤的本性...
2016.12.01 /
其他
【止於至膳】豬油VS.燕窩:兩個好東西不一定能「作伙」
豬油與燕窩,兩個都是好食材、好東西,吃了對人都有益,但適不適合一...
2016.11.16 /
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【2023中小學生讀物選介】旅讀2022年1~12月號
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