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奶油界也有劳斯莱斯?!LE GOUT『那个蒙太古礼盒』把美味全都包进去啦!

【作者】
文、图_Boulangerie Le Gout
2023.09.05

又到了团聚享乐的日子,一起将最上乘的心意送出!Le Gout那个面包店 今年持续带来简单却不简单的蛋黄酥及凤梨酥礼盒,同时推出最新的『芋头酥』,以有著「奶油界的劳斯莱斯」之称的蒙太古AOP奶油,运用在酥皮及内馅中,今年更是带来热热吃更美味的推荐吃法!

 

全新口味满足更多味蕾需求!蒙太古蛋黄酥/凤梨酥/芋头酥

 

在食材挑选上用心,台湾屏东红土咸蛋黄、台湾槟榔心芋、台湾九号红豆、台湾土凤梨馅,选用台湾在地食材,与法国蒙太古奶油结合, 将台湾优质的农产与法国的乳制品工艺融合,带来不论在内馅或酥皮上都更具美味层次。

 

 

加热更美味

 

面包烤焙时所引起的「梅纳反应」,能让香气、色泽及甜味产生,也是热腾腾面包吸引人的原因,如同面包加热后更美味,今年更是推荐将蛋黄酥、芋头酥及凤梨酥加热品尝,可以让酥皮风味与层次更彰显,内馅的甜混合奶油清香,温热的点心,佐上一杯茶或咖啡,就是今秋最暖的礼盒!

 

【那个蒙太古芋头酥】

选用香气浓郁且营养价值高的台湾槟榔心芋,内馅特别保留芋头颗粒感,在咀嚼过程中除了感受芋头的绵密外还有些微芋头颗粒Q度的口感变化!

 

香气和口感皆丰富的芋头酥,是芋头控的不能错过的新选择!

 

 

【那个蒙太古蛋黄酥】

 

选用有著「奶油界的劳斯莱斯」之称的蒙太古AOP奶油,带有自然奶香与轻盈风味,在酥皮的表现上更显层次与深度,搭配完美比例的屏东的红土咸蛋黄与万丹红豆馅,恰到好处的甜咸滋味令人难忘!

 

 

【那个蒙太古凤梨酥】

 

100%使用新鲜台湾土凤梨制作内馅,能品尝到凤梨自然的酸甜滋味,酥皮则加入带有榛果、坚果风味的蒙太古AOP奶油,香气更能提升,风味轻盈爽口,与热茶或咖啡都是绝佳组合!

 

 

贩售期间:即日起至9/28(四) 

订购方式:https://www.legout.com.tw/

哪里买:Boulangerie Le Gout 台北市内湖区瑞光路188巷58号