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讲座简介：

民以食为天，如今，日常饮馔早已朝精致化、美学化的层次延伸，并带动各项饮食评鉴制度，其中最受瞩目的，恐非法国原产的米其林指南（Le Guide Michelin）莫属──然而，当这份「来自星星的指南」遇见东方，无论评鉴的是北、上、广，抑或港、澳、台，均曾引发一波波问题与讨论。而在中华料理源远流长的内容品项中，究竟有哪些菜系相对受到青睐，又有哪些口味，较不为这份指南所看中？

讲师介绍：甘炤文

台大中文系、台文所毕业，现于台师大进修博士，并为旅游杂志副总编辑。曾获时报文学奖、香港大学文学院新纪元全球华文青年文学奖等二十余项文学奖。

主题_当米其林遇见东方：两岸四地餐饮指南面面观

讲师_甘炤文

日期_5/28（六），14:00-16:00

主办单位_海峡两岸旅游交流协会高雄办事分处、旅读OR

※ 注意事项：

(1)为维护听讲品质，报名人数若达70即暂停受理报名，请见谅。欢迎现场候位！

(2)活动14:00准时开始，已线上完成报名的读者，请于13:20-13:45完成签到并入座，13:50 起将开放现场候位者依序入场。请配合工作人员指示与引导，感谢您热情参与。