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【旅读报报】端午就要吃好粽!鲍鱼、干贝豪迈入馅 新竹喜来登五星端午粽早鸟价最低8折!

【作者】
文、图_新竹喜来登
2023.05.10

端午节将至,新竹丰邑喜来登大饭店自即日起至6月22日,推出多款咸、甜、素粽礼盒及单颗粽品销售,5月31日前预购端午粽礼盒并完成付款,可享最低8折早鸟优惠,为民众提供送礼体面、自用饱足的澎派选择。

 

 

新竹喜来登「采悦轩中餐厅」推出五款经典咸、甜、素粽及裹蒸粽,包含:

 

 

「鲍鱼瑶柱五谷粽」,以紫米、糯米裹入上等鲍鱼、北海道干贝,及蠔油拌炒鸡腿肉,包裹海陆双享的加倍美味,每颗售价260元

「采悦怀旧红曲粽」,将红曲米混合长糯米,增添红曲特殊香气,包入五花肉、传统菜脯、栗子及咸蛋黄等配料,呈现香气浓郁且微辣的创新传统味,每颗220元;

素粽「秘制松露野菌粽」,采用顶级松露酱,搭配高汤煨煮杏鲍菇、洋菇、香菇等综合菇,每一口都能吃到浓厚饱满的松露香,每颗170元

「桂圆麻糬莲子粽」以桂圆高汤蜜炼熬煮莲子,再加入白麻糬、莲蓉增加香甜口感层次,每颗120元。

以及「瑶柱多宝裹蒸粽」,由中餐行政主厨─张霖师傅改良广东肇庆传统小吃「裹蒸粽」,以鲍鱼、干贝、鸡鸭及五花肉、咸蛋黄等海陆鲜食混入长糯米高压蒸煮,入口享受绵软米粒、鲜香浓郁的经典广式美味。

 

 

「采悦满堂粽六入礼盒」内含鲍鱼瑶柱五谷粽、采悦怀旧红曲粽各2入,及秘制松露野菌粽、桂圆麻糬莲子粽各1颗,每盒1,450元,早鸟价1,180元;「采悦臻致素粽六入礼盒」每盒1,070元,内含秘制松露野菌粽及桂圆麻糬莲子粽各3入,早鸟价880元;「采悦精选裹蒸粽一入礼盒」内含瑶柱多宝裹蒸粽1颗,每盒1,000元,早鸟价800元;5月31日前预购端午粽礼盒并完成付款,即享低至8折的优惠早鸟价。