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【旅读早安】香港都心快乐农场 K-FARM坚农圃

【作者】
文_张慧萱 图_Avoid Obvious Architects
2021.08.12

香港「K-FARM坚农圃」将农场搬进维多利亚港边,让城市孩童也能感受农事栽种之乐趣!

 

 

 

 

K-FARM坚农圃位于香港中西区坚尼地城中,邻近维多利亚港沿岸,在栽种时不仅有绿色植物怡心,飘来的阵阵海味更如同走进大自然中美好。K-FARM坚农圃主旨注重教育价值、连结在地与智慧科技,配合在地特色,这座都市农场使用三种农业方式,分别为鱼菜共生、水耕栽培与有机耕种,让植物能在友善与健康的方式下生长。

 


 

都市农场也身兼教育的重大职责,除了藉由导览了解植物基本性质外,也提供农耕体验活动,让民众能透过亲身观察植物生长,并参与其成长过程,更加完善落实城市食农教育。不仅让大人能有接触自然的机会,也让都会区孩童能以亲身体验的方式,学习自然法则与农夫生活。加上植物绿墙与农作架台的设计,就算是老人与肢体障碍者也能不弯腰轻松体验农作。

 


 

K-FARM坚农圃场域也相当重视环境友善,建筑本身是采用模块化组装,让农场能因应搬迁需求,不再受限于传统房屋概念。而在屋顶也装置太阳能板,使用电力来源更友善环境的绿能。

 

K-FARM坚农圃建筑设计中大量采用圆的概念,更加贴近生态循环理念。都市农场让繁忙的香港大都会增添一层绿意,也颠覆过往农夫生活只能在乡村实现的旧思维,使未来城市概念更近一步具体化。