架起腾讯帝国：马化腾

一九九八年，年方廿七的年轻工程师马化腾离开工作了五年的公司，和四位朋友一起创立了腾讯科技，次年二月，第一款产品OICQ上线。

OICQ的灵感来自当时已经颇有名气的即时通讯软体ICQ，马化腾最先的计画是以此提供一项透过B.B. Call的网路服务，可以销售给其他公司，无奈没有人对他的想法感兴趣，OICQ上线没几个月后，又被ICQ的母公司美国线上被告侵权，不得以改名为QQ。

没想到这款山寨味十足的软体在年轻族群中传播迅速，到了二〇〇二年，注册人数已经破一亿大关，并且马化腾本人还自称就是透过QQ在网路上认识了现在的老婆，见面后进而交往结婚，令广大网友羡慕至极。

但马化腾身上甩不掉的标签，则是腾讯早期抄袭痕迹明显。除了前述的ICQ，旗下产品先后山寨了包括但不限于Picasa、开心农场、UC Talk等数十家应用。腾讯抄袭淘宝做出了「拍拍网」，引发连马云下场吐槽：「现在腾讯拍拍网最大的问题就是没有创新，所有的东西都是抄来的。」而马化腾本人面对指谪则显得云淡风轻，他说，抄可以理解成学习，是一种吸收，是一种取长补短。

另一个八卦则是马化腾二〇一〇年时曾出现在深圳市政府住房补贴名单上，当时，他已经是中国知名科技富豪，身价将近三百亿人民币，却还来跟普通人抢每月三千的住房补贴，显得特别不地道。加上马化腾自称「家庭背景普通」，引发网友群嘲──马爸爸明明是国企高管，厚实家底肯定为创业初期的马化腾提供了后盾。不过批评归批评，腾讯不断自我优化、及时反馈的高战斗力确实为市场上罕见，这大概也是腾讯之所以为今日腾讯的根本原因了。

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游戏人间的才子：蔡澜

名列香港四大才子之林，蔡澜一生的阅历都写在脸上：一个大写的「爽」字。他的才气纵横、他的风流好色、他的行万里路、他遍尝天下──爽，实在是太爽了。

一个例子可以说明蔡澜活色生香又生猛劲爆的人生。一九八九年，好友倪匡爱上了一个夜总会的妈妈桑，为了亲近佳人，蔡澜和黄霑每周陪著倪匡逗留夜总会逗女孩开心。几次之后三人便想，与其自己花钱娱乐别人，还不如把舞台搬上电视，聊些差不多的东西，还能挣到钱。

这遍是知名谈话节目《今夜不设防》的由来。香港三大才子身著西装和明星一起瘫坐在沙发上，抽烟、喝酒、爆粗口，一副游戏人间的态度，对嘉宾提问大胆而露骨。林青霞在节目架不住拷问招供了和秦汉的恋情，张国荣酒精催化下自爆不为人知的私隐，三个字形容该节目和蔡澜在其间的角色：劲、辣、猛！

一九八〇年代，蔡澜即涉足写作领域，内容以食记和游记为主，一九九〇年代中期开始进军餐饮界，推出包括「暴暴茶」、「粗茶馆」以及「猪油捞饭」在内的多个餐饮品牌，又主持多个旅游饮食节目，名气大到二〇一一年中央电视台拍摄《舌尖上的中国》时，即便已经有顶级吃货陈晓卿坐镇担任总导演，还是请来蔡澜担任总顾问，可说是把潮汕擅长商道又精于美味的双重特质完美结合，过得爽歪歪。

但蔡澜「食神」名号的含金量随著近年代言越接越多，不断下滑。至少在深圳，我几乎每年都见到新开餐厅要不由蔡澜担任顾问，就是受到蔡澜力荐，而根据亲尝过友人的评价，这些餐厅价格高是高，味道就一言难尽了。久而久之，这张乐呵呵胖乎乎，充满喜庆的脸以及他的签名，逐渐从美食标签转变为排雷指南。这位生猛劲爆的潮汕人食记还是写得很精采，不过他推荐的餐厅嘛，良心建议，听听就好。

蔡澜开的蔡澜Pho 越南河粉店。©中新社