文章

【八月精彩封面】重返毕兹卡──土家族四问四答

【作者】 闻廷
文_甘炤文/旅读中国 图_卢大中/旅读中国、CTPphoto、视觉中国 绘_许瀞文/旅读中国 特别感谢_武汉旅发投天鹅国旅
2018年8月号 第78期
2018.08.08

「土家四道茶」指的是哪四道?

为什么传统土家族女子在结婚前夕,要呼朋引伴、一块儿哭哭啼啼呢?

「西兰卡普」指的是什么?

土家族也有图腾崇拜吗?

 

第一问:「土家四道茶」指的是哪四道?

 

承袭自过去容美土司依四季时序接待贵宾所奉上的「贝锦卡茶道」,「土家四道茶」指的是富含微量元素硒的白鹤茶(清热茶),颇得土家「咂酒」遗风的泡儿茶(米子茶),料理步骤十分烦难的油茶汤,以及多用于孝敬父母、接待亲家的鸡蛋茶。

 

第二问:为什么传统土家族女子在结婚前夕,要呼朋引伴、一块儿哭哭啼啼呢?

 

土家族素来有「喜事丧办,丧事喜办」的风俗,因而在临嫁前,准新娘必得连同姐妹亲邻围坐桌前,相偕「哭嫁」──以歌伴哭、以哭辅歌,说唱的内容则以念亲恩、伤别离为主,时间长则上月,短则三日,不仅展露了少数民族天赐的好歌喉,也将土家女儿情真意切的一面发挥得淋漓尽致。

 

©王铭伟/旅读中国

 

第三问:「西兰卡普」指的是什么?

 

「西兰卡普」是土家族语,「西兰」意为铺盖(或有说为土家女子名),「卡普」则有花朵的意思,「西兰卡普」特指以土家传统技法织就的斑斓色布,其多选用丝、棉、毛绒等为素材,并萃取天然植物的精华制作染料;由于工序复杂,一件织品动辄耗时数月方能完成,因此在过去,「西兰卡普」的数量和质地也是用以衡量女方家境和贤慧程度的主要凭据。

 

©CTPphoto

 

 

第四问:土家族也有图腾崇拜吗?

 

正如同汉民族尚龙的文化传统,土家族同样有自己的图腾崇拜对象。根据神话,土家族的先祖廪君(巴务相)升仙后,其精魄化为白虎,因此后人多以白虎为奉祀对象,在一些老式的土家吊脚楼建筑,亦惯常可见虎形的雕刻或绘饰,甚至辟设有专门的「白虎神坐堂」。

 

©王铭伟/旅读中国

 

航班资讯(以各航空公司网站最新公告为准)

 

↶↶↶加入旅读LINE@好友,送旅读中国经典期刊到你家!

✦更多内容请见《旅读中国》2018年8月【土皇帝的惊世花园:湖北.恩施大峡谷】

✦诚品、金石堂、博客来热卖中,或线上火速订购