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【精彩封面故事】信美吾土 乐。斯属:从异域到故乡

【作者】 闻廷
文_ 甘炤文、黄雪滢、萧上晏/ 旅读 图_ 123RF、乐。斯属
2022年4月号 第122期
2022.04.05

因为在大学时期接触了相关服务性社团,一群志同道合的友人就此结集,希望透过系统化的文史教育以及青年培力训练,在迢遥的泰北地方播下了希望的种子。

 

 

海岛与山乡的跨境串连

 

二〇二一年下旬,乐。斯属团队假湿地Venue 空间,策划了一场别开生面的「肉噪贩」活动。在这场可供来宾互动的实体展览中,团队一方面汇整周边资料,呈现这些年来深耕泰北地区的服务成果;另一方面,有鉴于泰式打抛肉与台式滷肉间隐约存在的家族相似性,主事者遂决意由「市场」、「食物」的角度切入,意图藉由常民文化串结起台湾与东南亚的关系。

 

比诸灌输相对冷硬的文史知识,此番以民生议题「软著陆」的策展规划可谓别开生面;而团队饶富创意的设计理念,其实也早已经由他们在泰北地区开展出来的教育内容获得印证。在连续数年的服务过程间,团队成员或走进山村,或深入民居,脚踏实地发现在地的需求;而田野调查所积累的访谈资讯,则为服务方针提供反馈,于是乎,乐。斯属采取多管齐下的方式,包括著手整理泰北义民文史馆的文献、开发协同性课程教学、制作主题绘本等,由是打开在地学子多元参与创生的可能。

 

盈萱以为,泰北美斯乐一带多为「孤军」族裔,此间固然存在错综复杂的国族与身分认同问题,但推究其今时发展不易的根源,或在于年轻世代和父祖辈间生命记忆的断裂;一旦学生有机会得以认识自己、理解过去,这些关于「我是谁」、「我从哪里来」的解答,终将生成一份对在地的情感羁绊⋯⋯人与土地间一旦产生深层的连结,那么「地方创生」意识自然水到渠成。

 

乐。斯属成员实地走入泰北,和住民相谈。 ©乐。斯属

 

泰国初体验:(冷静一下,没关系)!

 

回想起初次踏上泰北这片土地的历程,盈萱分享自己在大学时代曾率领一众社团成员搭机离台,及至由曼谷转往清莱,过程中却因为语言未通、且不熟悉当地路况,落得羔羊迷途般的窘境,幸亏最终仍得勉力抵达目的地。至于祐瑄,则由于同行者稍早的「前车之鉴」,免去了摸索交通动线的烦难;初临异地,除却曼谷素万纳蓬机场及其周边尚透露出几许他乡情怀,最让她感到惊讶的是,泰北明媚凉飒的自然环境和风土季候,反倒与台湾某些乡镇地方极其相似,颇令人备感亲切!

 

在口味方面,泰北地方历来麇集各式各样的少数民族,加以因地处相对潮湿的山区,故在地住民每每深谙酦酵、醃制等食物保存之道,平素亦喜以各式各样的香料入肴,只要舌尖不排拒酸、辣,要想融入泰北生活,并不是难事。

 

盈萱更提及,山区间错落分布的少数民族不仅丰富了饮膳文化,每年他们亦将举办联欢活动,届时,族人们将换著五彩缤纷的民族服饰、由各地熙攘而至,形成嘉年华会般的热闹市集──所谓「假面饰金银,盛装摇珠玉」的场景并非古典文献上遥远的记载,在此却是如假包换、得以躬身体验的盛典。

 

©123RF

 

无论如何,对乐斯。属团队而言,泰北或者「美斯乐」或可视为其萌发文史创生理念、革新志愿服务内容的起点,却不会是终站;未来,他们还将秉持著热忱洋溢的初心,在海外的异域偏乡成为一股推动改变的力量。