文章

2023亞洲 50 大酒吧出爐!香港 8 間酒吧獲選

【作者】
文、圖_香港旅遊發展局 編輯_涂家瑜/旅讀
2023.07.20

榜首的COA外,「亞洲50最佳酒吧」頒獎典禮再一次對香港的酒吧業界給予正面肯定,今年共有8間香港本地酒吧成功打入得獎名單。

 

Jay Khan(左)是香港COA酒吧的老板,和他的團隊一同在2023年亞洲50大最佳酒吧榜單中奪得冠軍。

 

當中Argo (第8位)、Darkside (第9位)、The Aubrey (第17位)、Penicillin (第26位)、Quinary (第31位) 再度獲選為亞洲最佳酒吧之一,The Old Man (第47位) 在一年後重回榜單,而新進的Mostly Harmless (第33位) 則首度上榜,印證香港酒吧業不斷進步。

COA酒吧內部

 

ARGO酒吧內部

 

今年的得獎名單亦反映出亞洲酒吧文化的多元性,來自香港The Pontiac (第53位) 的女調酒師Beckaly Franks獲同行選為「亞洲 50 最佳酒吧」2023 的Altos Bartenders’ Bartender Award得獎者。

 

香港美酒佳餚節,雞尾酒

 

2023「亞洲50 最佳酒吧」頒獎典禮首次在香港舉行的期間,業界精心籌備全城一連串期間限定活動,邀請海外調酒師坐陣,令一眾雞尾酒迷能一嚐世界各地頂尖的調酒師調製的雞尾酒,再次向全球顯示香港蓬勃發展的酒吧業及獨特餐飲魅力。

 

香港酒吧業界不斷進步,孕育出一班勇於創新的先鋒,鞏固香港作為全球酒吧業的焦點地位。

 

 

▋亞洲50最佳酒吧排行

1 香港 Coa

2 新加坡 Jigger & Pony

3 曼谷 BKK Social Club

4 東京 Bar Benfiddich

5 首爾 Zest

6 曼谷 Tropic City

7 新加坡 Nutmeg & Clove

8 香港 Argo

9 香港 Darkside

10 新加坡 Sago House

11 台北 Indulge Experimental Bistro

12 曼谷 Vesper

13 首爾 Cham Bar

14 東京 The SG Club

15 新加坡 Analogue Initiative

16 新加坡 Republic

17 香港 The Aubrey

18 新德里 Sidecar

19 雅加達 The Cocktail Club

20 東京 Virtù

21 新加坡 Manhattan

22 曼谷 Mahaniyom Cocktail Bar

23 奈良 Lamp Bar

24 新加坡 28 HongKong Street

25 首爾 Le Chamber

26 香港 Penicillin

27 新加坡 Atlas

28 首爾 Alice

29 雅加達 Pantja

30 新加坡 Employees Only

31 香港 Quinary

32 新加坡 Stay Gold Flamingo

33 香港 Mostly Harmless

34 馬尼拉 The Curator

35 孟買 The Bombay Canteen

36 吉隆坡 Bar Trigona

37 首爾 Southside Parlor

38 班加羅爾 Copitas

39 廣州 Hope & Sesame

40 希里凱蒂亞 Smoke & Bitters

41 台中 Vender

42 新加坡 Native

43 台北 The Public House

44 京都 Bee's Knees

45 東京 High Five

46 首爾 Soko

47 香港 The Old Man

48 孟買 The Living Room

49 東京 The Bellwood

50 吉隆坡 Penrose