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【6月封面故事】走一遭曼谷唐人街!弄潮曼谷:唐人街的多重宇宙

【作者】 甘炤文(Tiger)
文_甘炤文/旅讀 圖_陳育陞/旅讀、123RF、CTPphoto
2023年6月號 第136期
2023.06.01

走一遭曼谷唐人街!高空酒吧、夜遊河輪、假日市集⋯⋯曼谷觀光體驗的推陳出新,總是令旅人大開眼界。

如今,讓我們將時序拉回幾百年前、由吞武里王朝向卻克里王朝過渡的年代,原本在河左岸安居的華人移民,也因著政權的陵替而遷徙,就此開展全新的生命故事─那是三聘街邊討價的喧嚷,是茶樓飯館飄送的肉香,是燈籠與楹聯,是大鑼鼓與潮州戲,來自於唐人街的多重宇宙!

 

©123RF

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「紅頭船啊!您當年載著我們華人的先輩從中國的潮汕地區澄海縣的樟林港出發,一路戰勝驚濤駭浪,您的身上刻滿了七洲洋的驚雷惡電留下的累累傷痕。您是先輩們下南洋艱苦創業的歷史見證。」──今石〈湄南河畔紅頭船〉

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「潮州中國人絕頂聰明……潮州人已經幾乎無異於泰國人,他們說泰語、取泰文名字,即使遙遠的民族歷史某處留著華人的根,也早已被同化,忠貞不二。」──保羅.巴奇加盧比《曼谷的發條女孩》

 

 

人間煙火在泰京

將近四十年前的好萊塢電影《妖魔大鬧唐人街》中,幫派、青帝與巫師迭出的場景儘管古怪而滑稽,卻也側面烘托出「唐人街」自帶異域情調的特色。

從時空背景來看,曼谷唐人街的歷史起源甚早。西元1782年,隨著吞武里王朝的覆沒,取而代之的卻克里王朝再度為曼谷延來新的氣象;幾經深思熟慮後,泰王拉瑪一世決意將首都由原來的吞武里遷往昭披耶河另一岸的拉達納哥欣,並命令匠人滾石奠基、開始興造「大皇宮」。

大皇宮©陳育陞/旅讀

大皇宮©陳育陞/旅讀

由於興造大皇宮需要一定的土地面積,早先於河岸地帶落戶的華人──無論是出於逃難、墾殖抑或商貿理由而移居當地者,至此都不得不銜命移往他處。作為補償,拉瑪一世特允准這群華裔居民在大皇宮東南方的三聘地區重新安家,而這片巷衖縱橫的區域,也就成了今日曼谷唐人街的雛形。

降及拉瑪五世時期,由於該區日益繁榮,卻受限於道路交通而難有進一步開展。為打破硬體限制造成的僵局,朱拉隆功大帝於是決意徵地開路,前後歷時數年方得竣工;而這條新建成的耀華力路果然也不負眾望,持續帶動周邊的商貿活動,不少好事之徒甚至將其蜿蜒形象附麗於神話裡頭的金龍:其中,龍頭位於今日崇聖牌樓附近,龍腹則為市場區,及至大路的盡頭則如龍尾收尖……如此繪聲繪影,不啻生動地演繹了本地居民與中華文化之間的關係。

©陳育陞/旅讀

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好「潮」的街

受地緣影響,當時渡海南來的華裔子弟多來自於中國的廣東、福建,尤以潮、汕地區為最,他們或在祖輩的號召下出洋開創事業,或乾脆落地參與農事開墾,種植甘蔗、胡椒等以供作出口貨材;經過兩百多年的歲月磨洗,這份搬有運無的煙火氣息有增無減,卻借助更接地氣的形象與方式,融入了泰京的生活風景線。

©陳育陞/旅讀

©陳育陞/旅讀

走進曼谷唐人街,隨處可見書法周正、筆韻靈動的中文招牌:炒粿條,魚膘湯,滷水鵝……毫無疑問,「美食」已然成了泰華身分認同的最大公約數,許多漢地用詞也藉由食衣住行等互動,逐步滲透到暹羅語系當中;踅過售販漢藥和海鮮乾貨的攤檔,一間間財大氣粗的金飾店依舊盤踞在最顯眼的位置,等待來客登門議價、挑揀款式;更甭提農曆年期間,多少本地人與外地客將湧向唐人街,在高掛的大紅燈籠以及祈禳的唄唱間,感受既懷舊又新奇的節慶氛圍─從北地到南方,華力依舊閃耀,只是多了幾分酸香鮮辣的本土味兒!

©陳育陞/旅讀

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【小知識】曼谷唐人街四問四答

舊城故事多,充滿(法)喜和樂,也充滿許多不為人知的掌故!

 

問:「耀華力路」的命名是為了紀念誰?

「耀華力路」和三聘街、石龍軍路皆為構成曼谷唐人街區的主要幹道之一,唯彼時政府在開闢這條道路之際,由於所欲徵收的土地範疇內多有住家,兩造間動輒因拆遷問題爆發衝突,致使築路的過程並不順利;職是之故,坊間或有云彼時一名林姓華僑主動捐出名下多筆土地,以供公部門整路,又因其爵名為「坤耀華力陀那勒」,故以「耀華力」替新路命名。另方面,若由史料文獻和泰文語源來判斷,耀華力係由「年輕人」和「皇家」組構而成,意為「年輕的國王」;而其原初的路名訂定為「幼皇子」,則是藉以紀念拉瑪五世的首位王儲瑪哈瓦吉魯尼王子。

 

問:關二哥(關羽)之外,誰又是「二哥豐」?

祖籍廣東潮汕的「二哥豐」本名鄭義豐,是上世紀初活躍於泰國華僑界的領袖級人物,由於展業期間他曾加入暹羅洪字會(天地會),江湖地位僅次於龍頭,故獲得「二哥豐」的稱謂。樂善好施的他在泰華社群中取得一定威望,也陸續出資興學、推動當地的教育和慈善事業;有感於其義舉,在其逝世後,鄉親將這位傳奇人物視若神靈般供奉,並逐漸獲得黑白兩道一致的崇敬──而唐人街區的二哥豐廟,就建於警察局 Phlapphla Chai 2 Metropolitan PoliceStation的頂樓(該警局所在地過去為二哥豐的宅邸)。

交通|搭乘捷運至Wat Mangkon站下車,步行約8分鐘可達。

地址|447 Phlap Phla Chai Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok

開放時間|09:00-17:00

二哥豐廟©陳育陞/旅讀

二哥豐廟©陳育陞/旅讀

 

問:唐人街有漢傳佛教的寺廟嗎?

有的,比如龍蓮寺!

龍蓮寺建於十九世紀下半葉,開山祖師續行法師來自中國潮汕地區,因其南來傳教的大願受到泰王拉瑪五世的鼎力支持,後者並捐地建廟,為今日信眾雲集的盛況奠定了基礎。無論從建物形制、供奉神祇以及厲行的茹素制度來看,龍蓮寺皆不同於傳統泰國南傳上座部佛教的寺廟,它不僅維繫漢傳佛教的傳統於不墜,也是今日唐人街區最重要的信仰中心。

交通|搭乘捷運至Wat Mangkon站下車,步行約3分鐘可達。

地址|423 Charoen Krung Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok

聯絡電話|+66-2222-3975

開放時間|08:00-16:00(週一至週五);08:00-17:00(週五至週六)

龍蓮寺©123RF

龍蓮寺©123RF

 

問:若想累積功德,在唐人街可以上哪兒供米、捐棺、添香油?

不妨前往華僑報德善堂!

十九世紀末,泰國華僑馬潤由原鄉潮州恭迎一尊大峰祖師的聖像南來,稍後則在「二哥豐」等十二位僑界商領的主持下,於唐人街區起廟供奉。秉持大峰祖師慈悲濟世的精神,各路華裔團體於是紛紛投入慈善事業,一九三七年更正式登記為「華僑報德善堂」,組織內容覆蓋多樣領域,包括醫院、大學以及救援隊等,成為泰國民間重要的救難力量。

如今慈善事業仍設有捐獻處,提供善信以現金換捐大米、棺木等物資,是以當地又流傳有「生有二哥豐,死有大峰公」的俗語;值得一提的是,華僑報德善堂的對過即為大峰祖師廟,適合一同參訪。

交通|搭乘捷運至Wat Mangkon站下車,步行約5分鐘可達。

地址|326 Chao Khamrop Road, Pom Prap, Bangkok

聯絡電話|+66-2225-3211

開放時間|07:00-18:00

華僑報德善堂©陳育陞/旅讀

華僑報德善堂©陳育陞/旅讀

 

【推薦景點】大皇宮吹起中國風

大皇宮©陳育陞/旅讀

大皇宮©陳育陞/旅讀

 

大皇宮坐落於曼谷拍那空縣,始建於1782年,在拉瑪一世的授意下,歷時約三年而竣工;爾後的統治者亦不斷在既有的基礎上進行擴建或翻修,終於造就今日大皇宮金碧輝煌的樣貌。

除了建築群所在的地域和華人移民息息相關,大皇宮本身也融會了部分中式風格,例如漢字楹聯、彩瓷碎片裝飾,廊道或門堂間陳列著一些帶有漢地特色的石雕──關於這些石雕的來歷,或有言彼時來自中國的商船為保航行順利,於是使用這些石雕壓艙伏波;由於主題祥瑞、造型精美,後續便遭泰國王室出資收購,作為妝點大皇宮的擺設。

交通|搭乘捷運至Sanam Chai 站下車,步行約15分鐘可達。

地址|Phra Borom Maha Ratchawang, Phra Nakhon,Bangkok

聯絡電話|+66-2623-5500

開放時間|08:30-15:30

票價|THB500

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甘炤文(Tiger)

 

最好和最壞的時代都沒能趕上,漫遊於這個已然無新鮮事、宛若廢墟般的星球,只好憑藉著直覺、發動想像祕力,企圖於撩亂的世景間重新發見古老而美好的人文風景。

在古老而新鮮的大太陽底下,仍舊生活。旅行。觀影。聽歌。閱讀。思索。寫。

 

個人網站「Flaneur Tiger - 雲遊筆記:旅行.閱讀.溫柔生活」:https://www.flaneurtiger.com/

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更多精彩內容,請見《旅讀》No.136 弄潮曼谷:唐人街的多重宇宙

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