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【旅讀新鮮事】情人節大啖小紐約 :Little New York Pizzeria 美式披薩

【作者】
文_胡志偉 / 旅讀中國 圖_Little New York Pizzeria
2017年2月號 第60期
2017.02.13

 

小紐約是一間提供臺灣新鮮食材,紐約道地風味,且極富藝術性的披薩店。其乘載創始者Tyler Rosso 對紐約的思念,以及與合夥人萬子豪想要讓更多臺灣民眾享受到純紐約異地料理的夢想,可說是紐約魂裡裝載著一顆臺灣心。

 

原坐落東區的巷弄中的小紐約,近期西進西門町開設新店,從店內裝潢、擺設、音樂、服務到餐點,都忠實呈現大蘋果的精神與氛圍。百分之百全手工披薩,香Q 帶勁的餅皮,抹上獨家秘方醬料,配以濃郁起司保有了一貫的美式口味,而「Flushing 法拉盛」口味則結合在地美食吳名麻辣火鍋店的食材「翡翠椒」與做法,獨具異國風味。最吸睛的是,小紐約二位老闆兼掌廚皆出身專業的模特兒,除了美食當前,還有全臺最帥店草陪吃披薩,情人節一點也不孤單!

 

【資訊】

小紐約Little New York Pizzeria

網站_www.littlenewyork.com.tw

西門店FB_www.facebook.com/lnypizzeriaximen

延吉店FB_www.facebook.com/lnypizza