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【馬路消息】迎接端午佳節,台北萬豪酒店獻上精湛可口的純手工端午粽禮

【作者】
文、圖_台北萬豪酒店
2021.05.06

迎接端午節,台北萬豪酒店獻上數款精湛可口的純手工端午粽禮,包括以整顆鳳梨製成超具話題性的「旺粽矚目」、牛年限定的超美味和牛「犇牛粽」、以蓮藕包覆而成,清甜可口的「藕然粽」,還有送禮最討喜的六粒裝冰心粽禮(688元),以及集結三大人氣冠軍粽,牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽的三粒裝經典粽禮(1,388元),無論是送禮或自用都相當合適,5月23日前訂購享早鳥優惠九折。

 

 

 

台北萬豪酒店資歷近四十年的「國宴主廚」高鋼輝精心研製各式端午粽禮,以近來話題性十足的新鮮鳳梨作為端午粽容器,掏空後填入白蘭地酒釀桂圓、香濃椰漿、椰絲、流沙奶黃餡及鳳梨丁、紫米、長糯米,讓端午粽突破傳統,嚐起來宛如渡假時喝的調酒「Pina Colada」,鳳梨香交織椰香,濃濃熱帶風情,搭配台北萬豪特製保冷袋,每份880元。另外迎合牛年主題,特別選用高檔和牛入粽,將和牛腮、和牛牛筋以青花椒、辣椒、八角、紹興酒等多重香料滷得軟嫩可口,佐上拌入香濃和牛牛油及牛肉丁的長糯米飯,美味得令人欲罷不能,搭配台北萬豪特製款保冷袋,每份1,688元。

 

 

此外,還有浪漫度十足的「藕然粽」,將新鮮蓮藕挖空填入黑糯米、藜麥、野米、桂花乾、義大利蜜漬柑橘皮等清甜配料,再浸入蜂蜜水中蒸煮而成,食用時蘸上香甜桂花蜜,搭配特製手提袋販售,每份880元。瞄準送禮需求的民眾,則可以選購六粒裝冰心粽禮(688元),內含桂花烏龍、洛神奶心、仙草雪蓮等三種口味的冰心粽各兩入,搭配台北萬豪手提袋,賣相相當討喜。另外還有集結台北萬豪歷年摘獎無數的人氣粽禮三粒裝,牛肝蕈鮑魚粽、噶瑪蘭東坡肉粽、百合紫米粽,三款人氣品項鹹甜兼備,搭配台北萬豪經典保冷袋,每份1,388元,實屬最大方體面的送禮首選。