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【封面故事】澳門四季酒店:春夏秋冬,終年繁花似錦

【作者】 鄺介文
文_鄺介文/旅讀中國 圖_陳育陞/旅讀中國
2019.12.11

介於澳門兩大地標威尼斯人與巴黎人之間,說也奇怪,上一秒才在商場人潮中左拐右折,下一秒經由人行空橋步入澳門四季酒店區域,頓時塵囂蒸騰退卻至數尺之外,彷彿這是個需要簽證才能進入的空間,一切變得如此甜靜安好。其實原因無他,四季是路氹新城少數不設賭場的酒店,甚至娛樂、餐飲、購物配套也一切從簡,卻也因此去蕪存菁,留下來的只會顯得彌足珍貴。

 

 

於是,這也成了下榻澳門四季最值得的經驗,不求最多,但求最好。試想,臺灣遊人旅讀澳門,短則兩天一夜,長則五天四夜,即便酒店動輒十數間餐廳、上百間商鋪,誰又能夠真正一一走訪?反倒陷自己於選擇困難。四季則是獨獨保留四個大小不一的餐飲品牌,商場「四季名店」巧妙運用廊道和酒店做出明顯區隔,將空間最大程度保留給大堂、健身房、游泳池、水療中心等等公共設施。

 

作為路氹新城的必經要道(幾乎人人都在玻璃空橋拍下一張以巴黎鐵塔為背景的照片),澳門四季確實是結廬在人境而無車馬喧,似乎有種魔力,讓人捨不得多說一句話。前臺服務人員以最俐落、最精簡,卻也最暖心、最體己的問候完成入住手續,全程沒有一句閒言贅語,人際互動隱隱有著一種尺度。此情此景,直希望可以不必外出採訪,且讓我細細浸淫在此假期就好。

 

垂直旅行,垂直休息

 

一如那句廿一位受訪者都這麼回答的俗諺──麻雀雖小,五臟俱全,夾處動輒千間客房的路氹酒店之間,澳門四季不急不徐、不卑不亢地維持自身步調,該有的提供,該做的完善。將多餘的精神、熱情、空間、金錢回饋給每位到訪的住客。

 

如果說旅者具有兩種類型,一種爭分奪秒吃喝玩樂,一種隨心所欲任其自然,澳門四季無疑十分適合後者。

 

一部電梯,似乎就能去到所有地方。一樓的星級粵菜、異國料理、貴婦午茶;四樓的水療中心、健身設施;步行二十秒抵達泳池,步行三十秒開始購物,電影《攔截記憶碼》一般,每一層樓就是一個世界。採訪澳門多年,不時聽聞酒店公關工作有如競走,畢竟從這一頭到那一頭,往往是以十分鐘起跳計算。對比其餘橫幅發展的酒店,入住澳門四季,再也不必休足時間。

 

©陳育陞/旅讀中國

 

入住四季地自偏

 

酒店一共八種房型,或面向泳池,或鳥瞰市景,各有千秋(少數熟門熟路的住客甚至要求入住十層左右、坐北朝南的客房,巴黎鐵塔的最佳視野就在眼下)。栗色系設計與大理石衛浴,低過敏床褥與高密度座墊,充滿溫度感。有趣的是,豪華客房數目是基礎房型約莫十倍,可以見得,入住四季的客人,多半樂意為自己爭取多一點空間。而多了一點空間,就等於多了一點時間。

 

搭乘電梯回到酒店大堂,向北往威尼斯人,向東往金光大道,向南往巴黎人,三個出口,像是隔開了工作與休閒、蒸騰與僻靜、千絲萬縷與靜寂安穩。選擇其中一扇外出,彷彿逼迫著我回到現實;選擇其中一扇歸來,頓時則又「貴婦魂」上身,能少走就少走,能多吃即多吃。終究還是陶淵明那首詩──結廬在人境,而無車馬喧,問君何能爾──不必刻意心遠,其實澳門四季地便自偏。

 

©陳育陞/旅讀中國

 

 

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