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生猛全天然教室!探索墾丁國家公園的全新體驗

【作者】 黃彥綾
文_黃彥綾/旅讀 圖_陳育陞/旅讀
2023年7月號 第137期
2023.07.03

陣陣海風襲來,穿過珊瑚礁岩的縫隙,連同錯落的樹蔭,一同捎來涼意。1968年成立的墾丁國家森林遊樂區,是不少學子畢業旅行都會安排的景點。興許新一代旅客對墾森的印象,也就停留在年輕時曾到此參訪的記憶吧?

2018年起,由林務局屏東林區管理處領銜,攜手林業試驗所恆春工作站、內政部營建署墾丁國家公園及畜試所恆春分所等多個共管機關,陸續整建擁有半百歷史的園區,引入文創經營思維,積極重塑墾森的品牌形象,期望令老牌經典華麗轉身。

 

渾然天成的地科課本

墾丁國家森林遊樂區被視為校外教學首選,不是沒有理由的。

©陳育陞/旅讀

©陳育陞/旅讀

 

812萬年前,該地原位處海濱區,為一處匯聚石珊瑚蟲、石灰藻類、有孔蟲及貝殼的海洋花園。因板塊運動影響,珊瑚礁隨半島地殼緩慢上升、露出,並經年累月地受風力侵蝕與雨水沖刷。伴著珊瑚礁岩隆起,植物隨之伸入礁岩縫隙生長。怪石嶙峋間,綠意肆意盛放,蔚為奇異的高位珊瑚礁林生態系統,令它成為最生猛的自然教科書。

除了遍布小徑的奇景,區內亦有因珊瑚礁岩形成的石灰岩洞穴、斷崖、峽谷和獨立礁石、石柱等景觀,如銀龍洞、仙洞和石筍寶穴等。其中,全長近137公尺的仙洞,是全臺最長的石灰岩洞,兩側壁面因歲月流逝而有不同的紋理與色彩;往上仰望,還可見小憩的蝙蝠,氣氛一派神秘而安逸。

©陳育陞/旅讀

©陳育陞/旅讀

 

地科課本長出熱帶植物園

除了多變的地質景觀,墾丁國家森林遊樂區也有豐富的植物生態。1901年,日本政府以墾丁為基點,將鄰近區域共同規劃恆春熱帶植物殖育場,先後在墾丁、滿州及牡丹等地開墾四個苗圃,培育經濟作物。

隨後,殖育場以「熱帶有用植物標本園」的形式擴大經營,由時任臺灣總督府民政局殖產部的農學家田代安定,引進513種物種。光復後,由臺灣省林業試驗所接手,更名恆春熱帶植物園。因為半島多樣化的熱帶植物及原生樹種,以及後續增添培育而來的植物,植物園被列為世界十大熱帶植物園之一。

©陳育陞/旅讀

©陳育陞/旅讀

 

老景點,新氣象

針對豐沛的植物群像,園內現分為17個主題展示區,包括恆春半島植物、蘭嶼植物、民俗植物、藤本植物、水生植物等。其中,園內一株樹齡超過400年的銀葉板根及氣根橫生的白榕,都為墾森的代表性植物。此外,透過屏東林管處與林試所兩個單位的合作,原先展示花卉的溫室花榭,於2022年推出展覽《方舟中方舟》,將50種南臺灣原生珍稀植物就地保種、展示。同時,園區不定期與在地品牌合作,舉辦藝術展及解謎競賽等體驗活動。依據旅客需求不同,園區也規劃植物漫遊及地質探險兩條路線,遊覽時間皆約在2~3小時,不分年齡皆適。

©陳育陞/旅讀

©陳育陞/旅讀

 

吃出精緻墾森

GADUGADU Brunch

地點|觀海樓6

營業時間|9:30-16:00(最後點餐15:00

網址|reurl.cc/VL3WpA

注意事項|開放50天內線上訂位,部分座位供現場候位

坐落在墾森觀海樓六樓,擁有三百六十度瞭望半島的環景視角,GADUGADU Brunch被譽為全臺最美早午餐。

GADUGADU取自排灣族語「山林」之意,以此延伸,志在打造一處猶如秘境的餐飲空間。餐食品項也更為精緻,包括沙拉、優格及麵包拼盤,加入與屏東有關的在地食材或調味手法。

GADUGADU Brunch餐點及景觀©陳育陞/旅讀

GADUGADU Brunch餐點及景觀©陳育陞/旅讀

 

島嶼餐桌

地點|遊客中心1

營業時間|9:30-16:00(最後點餐15:30

有別於以往遊客中心小賣部陳舊簡樸的印象,島嶼餐桌選用木製的家具搭配白色壁面,用餐空間即展現別具新意的清新風格。因著半島地處山海交界,餐食也發想自地方風土與人文景致,以山海物產打造南國特色小食,比諸琅橋關東煮、獵人飯糰(吉拿富)、屏東紅藜麥綠豆蒜及馬告起司醬薯條。

島嶼餐桌室內景©陳育陞/旅讀

島嶼餐桌室內景©陳育陞/旅讀

 

島嶼餐桌餐點©陳育陞/旅讀

島嶼餐桌餐點©陳育陞/旅讀

 

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黃彥綾

 

《旅讀》雜誌企畫編輯。一九九五年出生,中壢高中、新竹教育大學畢業,主修心理諮商系,卻因離不開文字,在校輔修中文系及文化與藝術產經學程。貓派,海派,期望未來都能以文字維生。

 

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更多內容請詳旅讀《恆春,恆夏》

2023年7月號 第137期

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